همبرگر زن دستی – گردش با منه!
اگه تا حالا سعی کردی با دست یه همبرگر خوش‌فرم درست کنی و آخرش شبیه نقشه قاره آفریقا دراومده، بدون که وقتشه یه همبرگر زن دستی مهمون آشپزخونه‌ت کنی!
این کوچولوی زرنگ فقط یه کار بلده، ولی اون یه کار رو در حد حرفه‌ای‌ها انجام می‌ده:
گوشت رو برات صاف و گرد و قشنگ می‌کنه؛ اونم بدون غر زدن، بدون بی‌حوصلگی، بدون اینکه بگه: "چند تا دیگه باید بزنم؟!"
چطور کار می‌کنه؟
خیلی راحت:
یه گلوله گوشت بریز داخل قالب
درشو بذار روش
یه فشار کوچولو بده
تماشا کن که چطور همبرگر حرفه‌ای از توش در میاد!
چرا لازمش داری؟
چون همبرگر دست‌ساز باید شبیه همبرگر باشه، نه سنگ پا!
چون وقتتو از توی یخچال تا روی تابه، باید هوشمندانه خرج کنی
چون یه ابزار ساده، تمیز و کاربردی، همیشه قهرمانه
همبرگر زن دستی فقط واسه گوشت نیست؛ باهاش می‌تونی کتلت بزنی، فلافل فرم بدی، حتی برنج قالب بزنی واسه مهمونای سخت‌گیر! خلاصه یه قالب خوش‌فرمه واسه آدمای خوش‌ذوق.
اگه دنبال نظم تو آشپزی، صرفه‌جویی در وقت و یه کوچولو کلاس کاری هستی، این کوچولوی گردالوی حرفه‌ای رو از دست نده!
دیدگاه خود را بنویسید